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  • J'ai trouvé cette recette il y a quelques mois dans le magazine Femina, et je l'ai déjà réalisée plusieurs fois et me suis toujours régalée. C'est une entrée pour 8 personnes, qui peut aussi être dégustée en plat complet pour 2 à 4 personnes.   Les ingrédients : une pâte feuilletée...

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  • ...pizzeria mais je pensais que c'était compliqué à préparer et n'avais jamais essayé. En cherchant une recette sur Marmiton, j'ai trouvé celle du tiramisu. Elle avait l'air simple et bien expliquée alors je me suis lancée. Ingrédients pour 4 personnes : 2 oeufs 50 g de sucre roux 130 g de...

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  • Pour changer un peu des pommes de terre cuites à la vapeur, j'ai essayé cette recette de pommes de terre à la suédoise,et je les ai trouvées délicieuses. La recette est très simple et nécessite peu d'ingrédients. Ingrédients pour 4 personnes : 4 grosses pommes de terre 1 cuillère à...

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  • Sur Pinterest, catalogue à idées, j'ai trouvé une recette de flan de courgettes à faire dans des moules individuels siliconés. J'ai testé la recette avec Céline, ma belle-fille, et nous nous sommes tous régalés. Pour 6, nous avons réalisé 16 cannelés salés. Les ingrédients : - 2...

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  • ...les verser sur le foie gras. Le mieux c'est de déposer le tout dans un cercle, comme je l'avais vu sur des recettes, car nous avons dû démouler le ramequin.   -  carpaccio de noix de Saint-Jacques  : noix de Saint-Jacques  coupées en lamelles de 3 ou 4 mm d'épaisseur et crevettes,...

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  • ...myrtilles et au Canada j'ai beaucoup apprécié les "tartes aux bleuets", alors j'ai cherché des recettes sur le net et en faisant un mix de celles trouvées j'ai préparé cette tarte qui s'est révélée délicieuse. "Bleuet" est le nom de la variété de myrtilles cultivée au Canada, un peu...

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  • ...un plat spécial, au micro-ondes. C'est léger et délicieux mais je voulais changer. J'ai cherché des recettes sur le net à base de fenouil. J'ai trouvé plusieurs recettes de gratin que je testerai une autre fois et une recette de fenouil grillé dont je me suis inspirée. Laver les fenouils,...

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  • Je me suis inspirée d'une recette trouvée sous le blog " Pupilles et papilles " pour réaliser ce gratin d'aubergines. Les  ingrédients  pour deux personnes : - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 aubergine - gruyère râpé - mozzarella - dés de jambon - 2 petits suisse nature 0% La...

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  • Quand je trouve une recette qui me plait sur un magazine, je la découpe et la garde. Il y a quelques semaines, j'avais trouvé la recette d'un gâteau crumble aux myrtilles et j'avais envie de tester la recette. Dimanche matin j'ai acheté 250 g de myrtilles fraîches et j'ai attrapé la recette....

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  • ...changer un peu des steacks, côtes de porc ou de veau, j'en ai acheté. Et samedi j'ai cherché des recettes sur internet. Je me suis inspirée au final d'une recette trouvée sur Marmiton pour cuisiner ce plat, long à mijoter mais délicieux. Les ingrédients : joues de porc, bouquet garni, 1...

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