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Par écureuil bleu le 10 Mars 2024 à 09:00
En décembre je vous ai montré les 7 mains de bouddha récoltées sur mes agrumes et vous ai donné ma recette de doigts confits.
J'en ai tiré 2 pots de "doigts confits" et un pot de confiture, avec lesquels je me suis régalée au petit-déjeuner.
Un de mes pots :
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Hier, Colette, une amie avec qui je tricote, passionnée d'agrumes comme moi, m'a offert une très grosse main de bouddha, récoltée sur l'un de ses agrumes.
J'ai cueilli les deux mains qui restaient encore sur mes cédratiers digités et qui ressemblent plus à des menottes.
Un zoom sur mes "menottes"
Je vous ai déjà parlé de mes agrumes : du grand citronnier, très productif, acheté en octobre 2019, des citronniers pursha, aux fruits grumeleux, entre clémentine et citron, du citronnier "Meyer" et du bigaradier, de mes citronniers "caviar", des orangers "striata ou bizarria", des orangers panachés, de mes "mains de bouddha", de mes "kucles", de l'orange caviar, de mes cédratiers non digités, de mes citronniers yuzus.
Je vous ai montré les fleurs de mes agrumes.
La main de Bouddha est une variété asiatique de cédrat, un agrume aromatique dont les quartiers ne se soudent pas entre eux et semblent évoquer les doigts d'une main dans les positions codifiées du panthéon bouddhiste (selon Wikipédia).
Les mains se forment en avril et grossissent jusqu'en novembre. D'abord vertes elles deviennent jaunes début décembre.
C'est une variété qui craint le gel et qui passe l'hiver dans la véranda.
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Par écureuil bleu le 17 Décembre 2023 à 09:24
Je vous ai déjà parlé de mes agrumes : du grand citronnier, très productif, acheté en octobre 2019, des citronniers pursha, aux fruits grumeleux, entre clémentine et citron, du citronnier "Meyer" et du bigaradier, de mes citronniers "caviar", des orangers "striata ou bizarria", des orangers panachés, de mes "mains de bouddha", de mes "kucles", de l'orange caviar, de mes cédratiers non digités, de mes citronniers yuzus.
Je vous ai montré les fleurs de mes agrumes.
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La main de Bouddha est une variété asiatique de cédrat, un agrume aromatique dont les quartiers ne se soudent pas entre eux et semblent évoquer les doigts d'une main dans les positions codifiées du panthéon bouddhiste (selon Wikipédia).
Les mains se forment en avril et grossissent jusqu'en novembre. D'abord vertes elles deviennent jaunes début décembre.
C'est une variété qui craint le gel et qui passe l'hiver dans la véranda.
J'ai cueilli les sept mains jaunes.
Il en reste 4 vertes et de nouvelles fleurs apparaissent sur certains pieds (j'ai plusieurs pots) qui deviendront de petites mains, amusant, non ?
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Par écureuil bleu le 10 Décembre 2023 à 08:08
En 2019 j'ai acheté un petit pot de cactus de Noël et l'ai installé dans ma véranda. La première année il a fleuri timidement mais depuis, il est beaucoup plus généreux.
C'est une plante grasse, appelée schlumbergera en latin qui fleurit de la mi-décembre jusqu’à fin janvier (le mien a commencé mi-novembre).
Pour obtenir une bonne floraison, il faut :
- le soumettre à un manque d'eau passager, de deux à trois semaines, dès la fin octobre, et laisser les tiges flétrir un peu (se rider), en reprenant les arrosages normaux (une fois par semaine) dès l'apparition des boutons, aux extrémités.
- lui apporter un engrais liquide une fois par mois, de février à septembre (type engrais pour géraniums)
- le rempoter tous les 2 à 3 ans avec un terreau assez léger.
Il est facile à bouturer. Il suffit de détacher un rameau composé de 2 sections non fleuries et de le mettre à raciner soit dans l'eau, soit dans du sable humide. En 2 à 3 semaines il émettra des racines et pourra être rempoté ensuite.
J'en fait de nombreuses boutures que j'offre à mes proches.
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Par écureuil bleu le 27 Octobre 2023 à 09:00
Je fais souvent des boutures de mes agrumes pour offrir à mes proches, avec plus ou moins de réussite. Sur certaines espèces comme le citronnier caviar, j'obtiens 80% de réussite, pour d'autres (pursha, limequat, kumquat) 20 % et pour d'autres encore comme le combawa je n'y arrive pas.
Je suis toujours émerveillée lorsque je vois apparaître des bourgeons de fleurs ou de feuilles sur certaines boutures comme celles-ci :
En général, le bouton s'ouvre sur une fleur minuscule qui tombe ensuite, mais c'est une belle promesse pour la suite...
La bouture de citronnier pursha portait déjà un fruit lorsque je l'ai plantée.
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Par écureuil bleu le 20 Octobre 2023 à 09:00
Je vous ai déjà parlé de mes agrumes : du grand citronnier, très productif, acheté en octobre 2019, des citronniers pursha, aux fruits grumeleux, entre clémentine et citron, du citronnier "Meyer" et du bigaradier, de mes citronniers "caviar", des orangers "striata ou bizarria", des orangers panachés, de mes "mains de bouddha", de mes "kucles", de l'orange caviar, de mes cédratiers non digités..
Je vous ai montré les fleurs de mes agrumes.
J'ai plusieurs pots de citronnier "Yuzu", un agrume résistant au gel, avec de très grandes épines. Le fruit du yuzu est rond avec un épicarpe (enveloppe extérieure) irrégulier. Son diamètre varie entre 5 et 8 cm. Le fruit est modérément juteux, peu dense à maturité, et contient de gros pépins. Le goût du jus est fruité et le zeste est délicieux en pâtisserie (recette de moelleux coco-yuzu).
Fleurs de citronnier yuzu :
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