-
Par écureuil bleu dans Cuisiner le 12 Novembre 2020 à 23:07J'ai acheté des coquilles Saint-Jacques au marché ce dimanche. Le poissonnier m'a préparé les noix. J'ai cherché une recette avec du fenouil, et j'en ai trouvé une ICI , sur le site CuisineAZ. Ingrédients pour 2 personnes : 8 noix de Saint-Jacques 2 fenouils 2 échalotes 40 g de...
-
Par écureuil bleu dans Cuisiner le 31 Juillet 2020 à 18:57... (du citronnier dont je vous ai parlé il y a quelques jours). Ingrédients pour 2 personnes : 8 noix de saint-jacques 2 oignons 3 poivrons (pour moi 1 rouge, 1 jaune et 1 vert) 1 citron caviar huile d'olive La recette : Peler les oignons et les couper en morceaux Préparer les poivrons...
-
Par écureuil bleu dans Cuisiner le 8 Avril 2019 à 19:15..." La bulle de Manou ". Il y a quelques jours, elle nous a proposé celle des "petits gâteaux à la noix de coco et au yaourt". Dimanche dernier, j'ai donc préparé ces gâteaux. Les ingrédients pour 9 petits gâteaux : 150g de farine 150g de sucre 3 petits oeufs (ou 2 gros) 50g de beurre...
-
Par écureuil bleu dans Cuisiner le 5 Décembre 2017 à 17:51...réfrigérateur pendant une heure Préchauffer le four à 200° Sortir le saladier du réfrigérateur et former des boules de la taille d'une noix à l'aide d'une cuillère Rouler chaque noix dans une assiette contenant le sucre glace Poser ces noix sur une plaque recouverte de papier sulfurisé en...
-
Par écureuil bleu dans Cuisiner le 15 Décembre 2015 à 11:27...canelés salés il vous faut : - 20 g de chorizo - 1 tomate confite - 20 g de roquefort - 20 g de cerneaux de noix - 20 g de thon au naturel et pour la pâte : - 25 cl de lait entier - 30 g de beurre - 2 oeufs - 50 g de farine - sel, poivre 1) Verser le lait dans une casserole, y ajouter le beurre....
-
Par écureuil bleu dans S'étonner le 10 Novembre 2012 à 19:38...rondelles de carottes, trois petits bouts de poireau, des friselis de persil perdus au milieu d'une abondance de noix de Saint-Jacques. En déballant mes courses un peu plus tard, j'ai pensé que c'était trop beau pour être vrai et j'ai regardé la composition de ce plat cuisiné. Riz 32%, noix...
-
Par écureuil bleu dans Rire le 6 Décembre 2011 à 06:00Voici le "truc du jour" lu dans un Sud-Ouest : " Ouvrir une noix de coco. Percer deux de ses yeux avec un tire-bouchon. Videz son eau et réservez-la pour une utilisation ultérieure. Placez la noix une dizaine de minutes dans un four chaud, elle s'ouvrira. Détachez la chair avec un couteau...
-
Par écureuil bleu dans S'amuser le 21 Novembre 2011 à 06:00Je vous ai déjà parlé du blog de Didier qui s'est lancé dans la production d'une huile de noix authentique et a ouvert un blog pour parler de sa passion " Huile et vin de noix au naturel "... Il a lancé il y a quelques jours un concours culinaire autour de la noix avec une autre blogueuse,...
-
Par écureuil bleu dans Cuisiner le 29 Décembre 2009 à 06:21...petits dés, un demi concombre, le jus d'un citron vert, 4 cuillères à soupe d'huile de sésame (ou de noix), 4 cuillères à soupe de sauce soja, 1 pincée de curry - cuillères "carpaccio de noix de Saint-Jacques-mangue-citron vert-petites baies rouges" :...
|
 Créer mon blog |
Créer mon compte |