...le four à 180° Verser dans un saladier, le sucre, la farine et les flocons d'avoine. Ajouter le beurre coupé en morceaux. Mélanger avec les doigts jusqu'à obtenir une pâte granuleuse Peler les pommes, enlever le trognon et les couper en petits morceaux Répartir les morceaux de pommes au...

...à tarte : 270 g de farine 3 cuillères à soupe de sucre 1 pincée de sel 150 g de beurre en petits morceaux 3 cuillères à soupe d'eau glacée Pour la garniture :   6 pommes reine de reinette 6 cuillères à soupe de sucre brun (cassonade) 6 cuillères à soupe de beurre en petits morceaux 2...

...personnes : 30 à 40 grosses crevettes cuites 1 briquette de lait de coco 1 oignon quelques tomates morceaux d'ananas, de mangue ou de pomme une cuillère à soupe d'huile d'olive poivre   La recette : Décortiquer les crevettes, enlever la carapace, la queue et les têtes. Réserver Peler...

...la même espèce que  ceux trouvés il y a quelques jours . Je l'ai bien nettoyé, passé sous l'eau, coupé en morceaux et l'ai fait cuire à la poele  avec un peu d'huile, du persil et de l'ail. Ma cuisine embaumait. Je ne savais pas trop que manger avec, alors j'ai pensé à une omelette......

...6 délicieux crumbles dans des ramequins individuels : Les ingrédients : 6 à 8 belles figues coupées en morceaux 4 noix 50 g de farine 60 g de beurre froid coupé en petits morceaux 30 g de cassonade 1 cuillère à soupe de miel La préparation : Répartissez les morceaux de figues dans les...

...verrines par personne avaient éte préparées par Céline avec l'aide d'Aurélien pour la logistique: l'une avec des morceaux de saumon sur un lit de fromage blanc et de cocnombre coupé en très petis morceaux, une seconde avec des morceaux de crabe et des oeufs mimosa, une troisième avec des...