Dimanche dernier j'ai préparé une tarte tatin, dessert préféré de mes fils. Les pommes étaient fondantes et caramélisées mais j'ai un peu raté la pâte, qui ressemblait plus à celle d'un crumble qu'à de la pâte sablée. Du coup la tarte a été difficile à couper, et surtout à servir...

...visage se rapprocha encore et embrassa Carsten sur la bouche. Il ferma les yeux, la bouche était chaude et avait un goût de pomme. De boscop et d'amande douce". L'instituteur a-t'il embrassé Bertha qu'il aime en secret ou Anna -la soeur de Bertha- qui l'aime, lui, en secret ? Bertha la...

...loin d'un magnifique pommier, une petite crotte s'ennuyait. Un coup de vent, et voilà qu'atterrit près d'elle  une très jolie pomme.  Toute heureuse d'avoir enfin de la compagnie,  la petite crotte s'écrie: - Bonjour, petite pomme ! Pas de réponse. - Bonjour petite pomme !...

...faite. pour la garniture : 100g de beurre, 200 g de sucre en poudre (j'en mets la moitié), 2 kg de pommes golden Préparer la garniture : disposer le beurre en lamelles dans un moule à manqué de 24 cm de diamètre puis recouvrir avec du sucre. Eplucher les pommes, le couper en 4 et les...