...nos familles. Josette avait préparé un délicieux far breton et Viviane avait apporté une bouteille de cidre. Le soleil qui entrait par la fenêtre illuminait les verres. Les bulles pétillaient en remontant dans les verres. Le soleil dessinait une fleur dorée sur la nappe. Et nous avons...

...côté de foies de lotte. Du coup j'en ai acheté aussi. Le dimanche midi j'avais préparé une  pintade au cidre  avec mes  flans de courgettes façon cannelés  et des pommes de terre au four, et en dessert des  charlottes au chocolat individuelles .   Après le déjeuner, Aurélien,...

Pour changer un peu de la pintade rôtie au cidre que je cuisine assez souvent lorsque j'ai des invités, j'ai préparé samedi dernier du filet mignon rôti au cidre. Ingrédients (pour 6 personnes) : 1 ou 2 filets mignons de porc, 3 oignons, un peu de beurre, du cidre La recette : 1) Faire...

...mijoter mais délicieux. Les ingrédients : joues de porc, bouquet garni, 1 oignon, pommes de terre, carottes, cidre. La recette : 1) Dans une cocotte avec un peu d'huile faire revenir les joues de porc pendant 10 minutes, puis les mettre en attente. En profiter pour peler pommes de terre et...