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  • ...Depuis, j'ai cherché et testé de nouvelles recettes à base de citron. J'ai commencé par préparer une crème au citron, appelée aussi : "lemon curd", qui peut être utilisée pour réaliser une tarte au citron, des verrines, ou dégustée telle quelle.   Ingrédients pour 4 personnes : 2...

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  • ...les jours suivants, et c'est aussi bon froid que chaud.   Ingrédients : 4 oeufs 80 g de farine 200 g de crème épaisse 1 oignon rouge 1 poivron rouge (pas mis par Manue) 80 g d'emmental râpé (Manue met de l'Abondance) 50 g gr de pétales de jambon cru Aoste (Manue met 4 tranches de jambon de...

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  • ...    Voici la recette de la glace au yaourt.   Ingrédients : 200 g de lait concentré sucré 30 cl de crème liquide entière 5 pots de yaourt nature sucré (de 125 g chacun)   La recette : Enlever le liquide sur la surface des yaourts (s'il y en a) et les verser dans un saladier Verser dans...

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  • ...vapeur (3 ou 4 par personne) ou un bocal d'asperges - 2 oeufs - du gruyère râpé - sel, poivre - 1 briquette de crème fraîche (je ne l'ai pas mis)   La recette : Préparer deux petits plats allant au four, genre ramequins Préchauffer le four à 180 ° Déposer un peu de crème fraîche au...

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  • ...laisser griller pendant une douzaine de minutes à feu moyen. Pendant ce temps faire cuire les pâtes. Préparer la crème d'avocat en écrasant à la fourchette la chair d'un avocat. Vous pouvez y rajouter un peu de crème fraîche. Egoutter les pâtes lorsqu'elles sont cuites et verser les...

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  • ...crochetée dans un point éventail avec une laine chinée. La seconde est composée de 15 carrés contenant chacun un coeur, rouge sur fond crème ou crème sur fond rouge. Mon petit-fils, Alban est né le 8 octobre et il me tarde de le voir, et lui porter mes couvertures, ce que je vais faire...

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  • ...Ingrédients : pour la pâte sablée : 200 g de farine, 125 g de beurre, 125 g de sucre en poudre pour la crème : mascarpone 250 g + crème liquide et bien sûr des fraises (mara pour moi, deux barquettes de 500 g) Pâte sablée : 1) Dans un saladier, mélanger la farine et le sucre. Rajouter le...

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  • ...vétérinaire, je dois lui donner un anti-douleur tous les soirs et nettoyer sa plaie avec un antiseptique et une crème cicatrisante matin et soir. L'anti-douleur est composé d'un petit flacon et d'une pipette. Le premier jour j'ai mis plus d'un quart d'heure à réussir à ouvrir le bouchon de...

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