• Tag beurre

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  • ...Parce qu'il y a très peu de pâte...   Ingrédients pour 8 personnes : 70 g de farine 50 g de sucre 20 g de beurre 10 cl de lait 2 oeufs 6 pommes 1 sachet de levure chimique   La recette : Préchauffer le four à 180°  (thermostat 6) Dans un grand saladier, verser les oeufs et le sucre et...

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  • ...absolument délicieux.   Il vous faut (pour 6 personnes pas trop gourmandes) : - une grenade - 50 g de beurre - 50 g de farine - 50 g de sucre roux - 50 g de flocons d'avoine - pépites de chocolat   Préchauffez votre four à 180 ° et beurrez 6 ramequins (ou un moule à tarte). Déposez les...

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  • ...simple et délicieuse, pour 4 personnes.   Il faut simplement 600 g de pommes de terre, un peu de beurre, du sel et du poivre.   1) Préchauffer le four à 180° 2) Eplucher les pommes de terre et les couper en rondelles très fines avec une mandoline. Ne les lavez pas car elles perdraient leur...

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  • ...et rajouter des pommes coupées en petits dés que l'on a fait caraméliser dans une poêle avec un peu de beurre et de sucre. Les pommes doivent avoir refroidi avant de les verser sur le foie gras. Le mieux c'est de déposer le tout dans un cercle, comme je l'avais vu sur des recettes, car nous...

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  • ...feuilletée - 3 poivrons de couleurs différentes (j'en ai mis 5 - 2 oignons - 20 g de sucre de canne - 30 g de beurre - sel, poivre   La recette : - Faire griller les poivrons entiers sous le grill jusqu'à ce que leur peau cloque, mais sans qu'ils crament. Les laisser refroidir puis les prler,...

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  • ...fraîches et j'ai attrapé la recette. Finalement j'ai trouvé qu'il y avait trop de pâte, de farine, de beurre et de sucre, alors j'ai cherché sur le net. En m'inspirant de plusieurs recettes j'ai réalisé ce crumble aux myrtilles, absolument délicieux. Il vous faut (pour 4 personnes pas trop...

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  • ...Femina, fourni avec le journal Sud-Ouest le dimanche. Ingrédients pour 6 personnes : 10 kiwis, 40 g de beurre doux, 4 oeufs, 120 g de sucre de canne blond en poudre, 140 g de farine, 50 cl de lait demi-écrémé. La recette : Préchauffer le four à 180 ° (th 6) Eplucher les kiwis, en enlevant...

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  • Ce faits divers qui s'est déroulé à Bordeaux il y a quelques jours m'a fait sourire. Un homme de 23 ans est venu porter plainte au Commissariat central . Il a raconté qu'il voulait acheter du cannabis pour 70 euros à deux dealers qui seraient partis avec son argent dans lui donner l'herbe. Il...

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  • ...amandine). Pour 8 personnes il vous faut : 4 grosses patates douces, 2 pommes de terre, 2 oeufs, 60 g de beurre, 100 g d'emmental, 50 cl de lait, 35 g de chapelure Préchauffez le four Th 6-180°. Beurrez un plat allant au four. Faites bouillir une grande casserole d'eau salée et y faire cuire les...

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  • ...l'ai testée et j'ai adoré. Pour 8 personnes il vous faut : 1,5 kg de patates douces, 2 oeufs, 60 g de beurre, 60 g d'emmental, 40 g de parmesan, 25 cl de lait, 35 g de chapelure, 1/4 de cuillère à café de cannelle, 1/2 de cuillère à café de noix de muscade râpée. Préchauffez le four Th...

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