• De délicieux muffins au café...

    J'ai trouvé cette recette sur une brochure publicitaire d'Intermarché.

    Pour 6 muffins au café, il vous faut :

    • 80 g de sucre
    • 2 oeufs
    • 100 g de farine
    • 1/2 sachet de levure chimique
    • 1 pincée de sel
    • 50 ml d'huile
    • 100 ml de lait
    • 2 cuillères à soupe de café moulu (j'ai mis du café soluble)

     

    La recette :

    1. Préchauffer le four à 180° (th 6)
    2. Mélanger le sucre et les oeufs dans un saladier jusqu'à obtenir une préparation mousseuse
    3. Ajouter dans l'ordre : la farine, la levure chimique, le sel, l'huile, le lait puis le café et mélanger
    4. Verser la pâte dans un moule à 6 muffins à mi-hauteur
    5. Enfourner pendant 20 minutes

     

    J'ai rempli les 6 trous d'un moule en silicone (avec motifs de fleurs au fond) et 3 trous d'un autre (avec motifs mini baba) :.

     

     

    Une autre recette de muffins : aux myrtilles 

    « J'ai délivré une libellule bleue...Traversera-t'il l'Atlantique en tonneau ? »

    Tags Tags : , , , ,
  • Commentaires

    1
    Vendredi 12 Octobre à 19:15

    Ça a l'air bon. Belle présentation...

    2
    Vendredi 12 Octobre à 20:04

    ..je retiens ta recette et tes moules, c'est d'un joli effet!

    Bises de Mireille du sablonl

    3
    Vendredi 12 Octobre à 20:19
    Bien appétissants.
    Ne passe plus sur mon blog, j'ai fait une bêtise ce matin en voulant aider quelqu'un et je ne peux plus rien faire.
    Bisous et bonne soirée
      • Lundi 15 Octobre à 20:18

        J'y suis passée ce soir et ton problème est résolu. Ouf ! Bisous

    4
    Samedi 13 Octobre à 05:44

    cela donne envie d'essayer ta recette

    je t'en remercie et je te souhaite un bon weekend 

    5
    Samedi 13 Octobre à 20:13
    Durgalola
    Tu as de bien jolis moules. Demain je ferai une tarte aux pommes. Bises
      • Lundi 15 Octobre à 20:23

        Oui, ils donnent un beau rendu. Bisous Andrée

    6
    Myrtille
    Samedi 13 Octobre à 23:28
    Miam ca donne faim ;
      • Lundi 15 Octobre à 20:24

        Bonsoir Myrtille. On m'a volé mon ordi et je n'ai plus ton adresse de blog

    Suivre le flux RSS des commentaires


    Ajouter un commentaire

    Nom / Pseudo :

    E-mail (facultatif) :

    Site Web (facultatif) :

    Commentaire :