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De délicieuses glaces sans sorbetière - glace au café...
J'ai trouvé sur la chaîne You tube : "Cuisine facile" des recettes délicieuses et très simples de glaces réalisables sans sorbetière : glace au café, glace au yaourt, glace aux oreo, glace au caramel.
Voici la recette de la glace au café.
Ingrédients :
- 180 g de lait concentré sucré
- 20 cl de crème liquide entière
- 1 blanc d'oeuf
- 1 cuillère à soupe de cacao non sucré
- 2 cuillères à soupe de café soluble
La recette :
- Verser tous les ingrédients dans le bol d'un blender en commençant par la crème, le lait, le blanc d'oeuf puis le café et le cacao
- Mélanger pendant 1 minute
- Verser le mélange dans une petite boite, la fermer et la mettre au congélateur, pour 5 h minimum
J'ai versé la crème dans des petites boites individuelles et j'ai rempli 4 petites boites.
Je prépare aussi de délicieux sorbets maison juste à base de fruits à l'aide d'une astucieuse machine : mangues, bananes, melon, fraises, pêche, nectarine, etc
« Chapeau bas à Mattheo, 9 ans, qui a sauvé sa grand-mère de la noyade !Coucher de soleil au dessus des près salés... »
Tags : glace, cafe, petite, boite, verse
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Commentaires
super, mais mon robot a rendu l'âme, alors plus de blender. J'irai voir comment faire celle au yaourt; bises et merci
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Jeudi 23 Août 2018 à 20:16
Bonsoir Andrée. Tu verrasla recette demain. Bisous
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je vais essayer mais pas au café , bonne soirée, MIAOU !!!!