J'ai trouvé sur le journal Sud-Ouest cette recette de fondant au chocolat sans gluten aux noix, proposée par Diego Cervantes, chef pâtissier à Bordeaux.   Ingrédients pour 4 fondants (4 moules ou ramequins de 7 cm de diamètre) :   95 g de sucre (50 g suffirait) 2 oeufs 75 g de beurre...

...de 5 ans, a préféré préparer un gâteau au chocolat. J'ai trouvé une recette de "gâteau au chocolat fondant rapide sur  Marmiton .   Ingrédients pour 6 personnes :   200 g de chocolat noir   100 g de beurre + 1 noix pour le moule 3 oeufs 50 g de farine 100 g de sucre   La recette :...

...est une pure merveille. La recette est pour 6 roses, mais nous devrions être 7 plus un bébé. Et je ferai un fondant au chocolat comme second gâteau pour ceux qui n'aimeraient pas le premier. Pour le plat principal, ce sera un filet mignon en croûte très facile, dont j'ai trouvé la recette...