• EB - Tarte fine aux poires, noix, brie et miel...

    Par écureuil bleu dans Cuisiner le 20 Novembre 2022 à 11:23

    J'ai trouvé une recette de tarte fine au chaource, noix et pore au miel chez Bernie du blog "Bernie shoot" et je m'en suis inspirée.

    N'ayant pas de fromage chaource, j'ai mis du Brie.

     

    Ingrédients pour 4 personnes :

     

    • une pâte feuilletée
    • 3 poires mûres
    • quelques cerneaux de noix
    • 1 cuillère à soupe de miel
    • des pétales de jambon cru
    • un morceau de Brie

     

    La recette :

     

     

    1. Préchauffer le four à 190°
    2. Déposer la pâte feuilletée dans un moule à tarte
    3. Laver les poires puis les couper en 4, enlever le trognon, les peler et les couper en lamelles fines.
    4. Les déposer sur la pâte feuilletée
    5. Ajouter les cerneaux de noix un peu concassés
    6. Déposer dessus des tranches fines de Brie
    7. Ajouter les pétales de jambon
    8. Verser le miel
    9. Enfourner pour 25 à 30 minutes

    Cela m'a donné une tarte sucré-salé délicieuse.

    Je la referai avec du chaource lorsque j'en trouverai.

    Tarte fine aux poires, noix, brie et miel...
     
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  • Commentaires

    1
    Diab Bruxelles
    Dimanche 20 Novembre 2022 à 13:56
    Mrtci pour cette appétissante recette. Bonne après-midi
    Répondre
    2
    Kimcat Profil de Kimcat
    Dimanche 20 Novembre 2022 à 14:43
    Kimcat
    Oh quelle tarte appétissante Bisous du dimanBrigi
    Répondre
    3
    Kimcat Profil de Kimcat
    Dimanche 20 Novembre 2022 à 14:44
    Kimcat
    Oups des mots et des lettres s'effacent !!! Bisous du dimanche Brigitte
    Répondre
    4
    mireilledusablon Profil de mireilledusablon
    Dimanche 20 Novembre 2022 à 17:46
    mireilledusablon

    Je retiens cette recette (sans le jambon), la copine de mon fiston est végétarienne.

    Bises du soir

    Mireille du sablon

     

    Répondre
    5
    Andrée
    Dimanche 20 Novembre 2022 à 18:08
    Ce doit être délicieux. Pour le réveillon de Noël, à faire sans les pétales de jambon. Bises
    Répondre
    6
    Aimée aimée Profil de Aimée aimée
    Dimanche 20 Novembre 2022 à 20:18
    Aimée aimée

    Kikou Brigitte.

    En voilà une recette bien appétissante.

    Je te la pique !

    Merci, bonne soirée, bisous ♥

     

    Répondre
      • écureuil bleu Profil de écureuil bleu
        Mardi 22 Novembre 2022 à 20:22

        Avec plaisir, Aimée. Bonne soirée et bisos

    7
    lubyemy38
    Lundi 21 Novembre 2022 à 10:52
    lubyemy38

    miam miam j'arrive *cela a l'air trop bon biz

    Répondre
    8
    lindeparsylviejl2 Profil de lindeparsylviejl2
    Lundi 21 Novembre 2022 à 11:57
    lindeparsylviejl2

    Hum appétissant avec en plus un fromage de chez moi, lol, bisous JL

    Répondre
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    9
    Louvya Profil de Louvya
    Lundi 21 Novembre 2022 à 16:51
    Louvya

    Bonjour Brigitte

    moi c'est sucré ou salé mais pas les deux

    Il en faut pour tous les goûts, et je pense que tu t'es régalé

    Bonne soirée, bisous

    Répondre
    10
    Vagamonde-bis
    Lundi 21 Novembre 2022 à 17:30
    Dommage, je ne peux pas manger de fromage...
    Répondre
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