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EB - Variétés d'agrumes : le citronnier yuzu...
Je vous ai déjà parlé de mes agrumes : du grand citronnier, très productif, acheté en octobre 2019, des citronniers pursha, aux fruits grumeleux, entre clémentine et citron, du citronnier "Meyer" et du bigaradier, de mes citronniers "caviar", des orangers "striata ou bizarria", des orangers panachés, de mes "mains de bouddha", de mes "kucles", de l'orange caviar, de mes cédratiers non digités..
Je vous ai montré les fleurs de mes agrumes.
J'ai plusieurs pots de citronnier "Yuzu", un agrume résistant au gel, avec de très grandes épines. Le fruit du yuzu est rond avec un épicarpe (enveloppe extérieure) irrégulier. Son diamètre varie entre 5 et 8 cm. Le fruit est modérément juteux, peu dense à maturité, et contient de gros pépins. Le goût du jus est fruité et le zeste est délicieux en pâtisserie (recette de moelleux coco-yuzu).
Fleurs de citronnier yuzu :
Dans un seul citron yuzu j'ai découvert 20 gros pépins, que j'ai plantés, bien sûr !
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Tags : citronnier, yuzu, agrume, orangers, fruit
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Commentaires
2Vagamonde-bisVendredi 20 Octobre 2023 à 10:05Belle réussite pour faire de bons jus, sans pesticides !
Toujours très impressionné par tous tes agrumes, je pense que tu es la seule que je connaisse qui en sache autant sur tout ça, bravo à toi, bisous JL
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Dimanche 22 Octobre 2023 à 21:59
Quels compliments ! Bonne soirée et bisous
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Dans le citron yuzu il y a toujours beaucoup de pépins, mais dans le tien , ils sont énormes .
mets les vite en terre.
Bonne fin de semaine Brigitte
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Dimanche 22 Octobre 2023 à 22:06
Oui ils sont très gros. Bonne soirée et bisous
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8Mistigris34Vendredi 20 Octobre 2023 à 15:42
Des pépins comme cela , j'en voudrais bien, bravo pour tes cultures!
Bises de Mireille du sablon
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Etonnante surprise en effet
Merci Brigitte
Bonne journée
Merci Rose et bonne soirée. Bisous