...petite Alice, deux ans et demi. La petite poussinette adore le poisson et j'avais acheté deux queues de lotte pour le soir. Pendant que l'employée du rayon poissonnerie me préparait la lotte, j'ai reconnu des joues de lotte à côté de foies de lotte. Du coup j'en ai acheté aussi. Le dimanche...

Pas les joues de Lotte, de Lolotte ou de Charlotte, non les joues de lotte, le poisson. La lotte est un de mes poissons préférés, et les joues sont ce que je préfère dans ce poisson. Vendredi dernier il y en avait au rayon poissonnerie de mon hypermarché et j'en ai acheté. J'ai une recette...