..." :   Plume d’oiseau qui accomplit nos songes Ainsi qu’un souvenir d’une enfance qu’on prolonge Plume de l’eau qui glisse comme un cygne A la présence altière et à la pensée digne Plume de l’air qui plane comme un oiseau La liberté soufflée comme un intime credo Plume de terre...

...Participation n° 2 :   Le voyage d’une plume…   Tombée d’une aile blanche, Une plume légère, Est venue doucement,  Se poser sur l’eau irisée, L’eau claire d’une rivière  Courant au milieu d’un val. Au fil des rives, entre prés et bois, La plume partit pour un beau...

...morceaux. Mettre les fruits dans un grand saladier avec la cannelle et la vanille. Faire macérer au frigidaire avec le cassis, le kirsch et l’eau-de-vie.   Au moment de servir, verser le champagne.   Servir à la louche et consommer avec modération.   NB : En principe, le muscat est très...

...vallées L’air humide qui enveloppe chaque chose Le corps enveloppé dans la cape de pluie Les pieds détrempés par l’eau du ciel et de la terre L’atmosphère rendue cotonneuse pour un temps Les bouleaux et les saules bruissant dans la brume L’herbe des pentes devenue glissante...

...l’organoleptique . Hier soir après le boulot j’étais conviée à la formation promise pour apprendre à déguster l’eau. Cette formation très conviviale, organisée par la Lyonnaise des Eaux, réunissait 13 « gôuteurs » dont 7 femmes + 2 formateurs et la responsable de la...

...pour ses silences et ses colères… Renseignements pris il s’agit de faire partie de l’Observatoire du Goût de l’Eau, animé par la Lyonnaise des eaux. Pour devenir goûteur d’eau il faut d’abord suivre une formation de 3 heures avec un spécialiste qui va nous apprendre à déguster...