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EB - Mes citronniers caviar - septembre 2021...
Je vous ai déjà parlé de mes agrumes : du grand citronnier, très productif, acheté en octobre 2019, des citronniers pursha, aux fruits grumeleux, entre clémentine et citron, du citronnier "Meyer" et du bigaradier, de mes citronniers "caviar", de mes citronniers "Main de bouddha", de mes citronniers Meyer, de l'oranger "striata" ou "bizarria" et de mon "oranger panaché".
J'ai maintenant plusieurs variétés de citronniers caviar, dont certains sont très productifs. Les petites billes contenues dans les citrons caviar sont délicieuses en cuisine, avec des noix de saint-jacques par exemple, dans des salades composées ou des salades de fruits, avec des huîtres ou de la mousse au chocolat.
Le plus productif porte actuellement une trentaine de fruits très petits (environ 3 cm), de couleur marron. Les billes sont jaunes :
Un autre, plus ancien porte une dizaine de fruits, assez semblables :
Un des derniers achetés, assez grand a porté beaucoup de fleurs mais beaucoup sont tombées sans se transformer en fruit. Les 5 ou 6 fruits portés sont d'une variété un peu différente : même couleur et même taille mais leur forme est plus douce et les billes sont rose-rouge.
Un quatrième a des feuilles plus grandes, porte des nombreuses fleurs blanches sur de longs rameaux très piquants, et les fruits sont verts et plus longs : 6 à 7 cm. Les billes sont blanches.
J'ai encore 2 variétés différentes qui n'ont pas encore porté de fleurs et de fruits : citrus papuana et orange caviar.
Tags : citronnier, fruit, porte, caviar, billes
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Commentaires
1Vagamonde-bisLundi 13 Septembre 2021 à 09:07Bravo ! Vous devez vous régaler.Répondre2Golondrina63AuvLundi 13 Septembre 2021 à 09:09Ta vie ne manquera pas de vitamine , tu es une chanceuse
Un grain par ci un grain par là
La forme assurée
Bonne journée
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Jeudi 16 Septembre 2021 à 21:54
Oui, Rose, c'est excellent pour la santé. Bonne soirée et bisous
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J'admire tes citrons caviar et par déduction, je pense que mon amie m'a offert un "citrus papuana", les billes sont petites et jaune clair.
Bonne journée!
Bises de Mireille du sablon
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Jeudi 16 Septembre 2021 à 22:01
Il faudra que tu nous le montres, Mireille. Bonne soirée et bisous
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Tu me fais envie avec tes 153 154 variétés de citronniers C'est pas spécialement pour les citrons par eux-mêmes, car vois-tu j'aime bien le citron, mais c'est que ça me fait imaginer ton jardin, avec des milliers des centaines des dizaines de plantes différentes, des arbres fruitiers, des fleurs, des haies, des allées, des venues, des bancs de poissons pour s'asseoir, des tonnelles, des tonneaux...
Un jardin qui me plairait certainement mieux que notre petite terrasse avec ses petites plates-bandes...
Bisous et bonne journée
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Jeudi 16 Septembre 2021 à 22:10
Mon petit-fils dit que c'est une jardinerie dans mon jardin et il n'est pas venu depuis un an... Bonne soirée et bisous
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Superbe découverte que tu nous fait voir, qui donne presque envie d'avoir du caviar et du citron, lol, bisous JL
Bonjour Brigitte
Celui coupé en deux et rose on dirai un pamplemousse miniature
Ils donnent envie de les croquer à pleine dents
Bon début de semaine, bisous
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Samedi 18 Septembre 2021 à 20:55
Bonsoir Jo. Ce caviar rose foncé est celui que je préfère au goût. Bonne soirée et bisous
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Eh bien tu vas pouvoir faire une bonne cure de vitamines.
C'est marrant ces billes rose-rouge.
Bisous Brigitte
Whaou punaise !!
Rien à voir avec les citrons qu'on voit en magasin !
Ils sont magnifiques
bises
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