tatin

Alice, ma petite-fille qui va bientôt avoir 4 ans est venue hier avec ses parents et sa petite soeur de 2 mois, Manon. J'avais préparé 3 desserts : des charlottes au chocolat individuelles, de la glace au café maison (c'est son parfum préféré) et une...

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Tag(s) : #bien, #nectarines, #recette, #tarte, #tatin

Voici une recette de tarte tatin aux poires et mangue facile à réaliser et délicieuse. Je l'ai préparée dans des moules individuels, mais elle peut l'être dans un plat à tarte. Ingrédients pour 4 personnes : - 4 poires comice. Elles doivent être fondantes...

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Tag(s) : #caramel, #minutes, #poire, #tarte, #tatin

J'aime beaucoup les tartes tatins aux pommes, aux figues, à la mangue, à l'ananas. J'ai trouvé cette recette par hasard sur le net. Ingrédients pour 6 personnes: - une pâte feuilletée - 3 poivrons de couleurs différentes (j'en ai mis 5 - 2 oignons - 20...

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Tag(s) : #beurre, #oignons, #pate, #poivrons, #tatin

Nous étions 4, mon frère, mon fils cadet, Aurélien, et sa femme, Céline et moi, pour le réveillon de Noël. J'avais préparé 3 entrées : - des verrines avocat-mangue-miettes de crabe à la sauce jus de clémentine et de citron-vinaigre balsamique - un carpaccio...

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Tag(s) : #gras, #jus, #mangue, #poire, #tatin

Dimanche dernier, j'ai récolté des figues mûres chez la voisine de mon frère et cela m'a donné envie de préparer une tarte aux figues. En cherchant une recette sur le net j'ai trouvé une recette de tarte tatin aux figues. Les ingrédients : 20 morceaux...

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Tag(s) : #caramel, #figues, #recette, #tarte, #tatin