J'ai trouvé une recette de tarte fine au chaource, noix et pore au miel chez Bernie du blog "Bernie shoot" et je m'en suis inspirée. N'ayant pas de fromage chaource, j'ai mis du Brie. Ingrédients pour 4 personnes : une pâte feuilletée 3 poires mûres quelques...
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J'ai trouvé sur le journal Sud-Ouest cette recette de fondant au chocolat sans gluten aux noix, proposée par Diego Cervantes, chef pâtissier à Bordeaux. Ingrédients pour 4 fondants (4 moules ou ramequins de 7 cm de diamètre) : 95 g de sucre (50 g suffirait)...
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Je me suis inspirée de différentes recettes trouvées sur le net pour réaliser celle-ci, et c'est un délice. Ingrédients pour 4 personnes : 12 noix de saint-jacques 1 orange 1 pamplemousse rosé 1 citron caviar un peu de beurre 1 cuillère à soupe de sucre...
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J'ai acheté des coquilles Saint-Jacques au marché ce dimanche. Le poissonnier m'a préparé les noix. J'ai cherché une recette avec du fenouil, et j'en ai trouvé une ICI, sur le site CuisineAZ. Ingrédients pour 2 personnes : 8 noix de Saint-Jacques 2 fenouils...
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Je prépare de temps en temps cette recette, que j'apprécie beaucoup. Cette fois j'y ai ajouté un petit plus avec des perles de citron caviar (du citronnier dont je vous ai parlé il y a quelques jours). Ingrédients pour 2 personnes : 8 noix de saint-jacques...
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J'ai trouvé cette recette sur le joli blog cuisine : "Les petits plats de Patchouka", que je vous invite à aller visiter. Ingrédients pour une vingtaine de madeleines: 3 oeufs 130 g de sucre en poudre 70 g de noix de coco râpée 30 g d'huile neutre 100...
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J'aime bien tester les recettes que nous propose Manou sur son blog : "La bulle de Manou". Il y a quelques jours, elle nous a proposé celle des "petits gâteaux à la noix de coco et au yaourt". Dimanche dernier, j'ai donc préparé ces gâteaux. Les ingrédients...
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En feuilletant un catalogue publicitaire pour les fêtes de fin d'année, j'ai découvert un dessert qui m'a semblé original : six choux craquelins vanille-chocolat-café, formant une mini pièce montée. Je suis alors partie sur le net, à la recherche de recettes...
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J'ai acheté il y a quelques jours une barquette contenant des biscuits florentins que j'ai trouvés délicieux. Alors j'ai cherché une recette sur internet. J'en ai trouvé plusieurs dont je me suis inspirée. Les ingrédients : - 100 g de beurre - 100 g de...
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Voici une idée de recette pour l'apéritif, trouvée sur le journal de l'Estey, publication du Bassin d'Arcachon. Pour 36 mini canelés salés il vous faut : - 20 g de chorizo - 1 tomate confite - 20 g de roquefort - 20 g de cerneaux de noix - 20 g de thon...
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