Je vous ai déjà proposé une recette de gratin d'aubergines, car c'est un légume que j'apprécie. J'ai testé une autre recette ces jours-ci. Pour 4 personnes il vous faut : - 2 steacks hachés - 2 belles aubergines - un mélange emmental râpé-mozzarella -...
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Je me suis inspirée d'une recette trouvée sous le blog "Pupilles et papilles" pour réaliser ce gratin d'aubergines. Les ingrédients pour deux personnes : - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 aubergine - gruyère râpé - mozzarella - dés de jambon -...
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Une copine aujourd'hui retraitée, Monique, m'avait donné une recette de gratin de patates douces que j'ai adaptée en enlevant le parmesan et la noix de muscade râpée, et en ajoutant des patates pas douces (pommes de terre amandine). Pour 8 personnes il...
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Voici une recette de gratin de courgettes facile à réaliser et qui permet de manger ce légume de saison. Pour 4 personnes, couper 3 courgettes et un oignon en petits morceaux. Les faire revenir quelques minutes dans un peu d'huile d'olive. Préchauffer...
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J'ai planté il y a quelques mois deux christophines (appelées aussi "chaillottes" ou "chouchous", voir "mes plantations de christophines" et "mes pauvres christophines"). Elles ont bien démarré puis mes chats ont commencé à manger les tiges, faisant dépérir...
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