Après mes essais avec les christophines, j'ai été tentée de planter des patates douces. Il faut dire que je les avais achetées et oubliées. Elles commençaient à germer. Je les ai mises dans un pot avec du terreau, près de ma gloriette. Elles sont à l'ombre l'après-midi et bénéficient de l'arrosage intégré.
Elles ont l'air de beaucoup se plaire. J'ai cherché des informations sur internet et j'ai vu qu'elles pouvaient fleurir et donner des tubercules en octobre. J'ai appris aussi que les feuilles se mangent et sont meilleures que des épinards...
Les feuilles en forme de coeur sont décoratives. Le petit nom (latin) de la plante me plait bien : ipomea batatas...
Mes christophines, plantées en pleine terre se développent aussi, alors pourquoi pas d'ici quelque mois un gratin "patates douces-christophines" ? 