Je vous ai déjà parlé du "miam-ô-fruit, mon nouvel ami". Depuis que j'ai découvert cette façon de petit-déjeuner je la mets en pratique souvent le week-end, et parfois pendant les vacances.
C'est un petit déjeuner énergétique à base de graines diverses (amarante et tournesol pour celui de ce matin), de fruits secs (2 cerneaux de noix, 2 amandes, 2 noisettes), de jus de citron (1/2), de banane écrasée (1/2) et de trois fruits frais différents (kiwi, poire et fraises du Maroc). Selon les fruits à ma disposition, j'alterne : pommes, raisins, morceaux d'ananas, graines de grenade, mangue en hiver ; prunes, pêches, abricots, nectarines, cerises en été... Ce matin j'ai ajouté des baies de goji...
Une belle façon de commencer la journée et de se préparer à affronter la météo maussade et des fêtes de fin d'année :