Avant mon voyage au Vietnam je confondais ces deux fleurs : lotus et nénuphars.
Si les couleurs de leurs fleurs sont voisines, elles sont pourtant bien différentes.
Les pétales des nénuphars sont allongés et pointus alors que ceux des lotus sont plus ronds et voluptueux. Le cœur du lotus est jaune et contient des graines délicieuses à manger. Lorsque les pétales sont tombés le cœur ressemble à une pomme d’arrosoir.
Les feuilles sont également différentes : rondes et dentelées pour le nénuphar, D’’une couleur vert de vessie et d’une texture presque cirée, la feuille de nénuphar laisse glisser l’eau. Les feuilles de lotus sont d’un vert bleuté. Lors de nos balades en barque sur les arroyos (petits ruisseaux), notre guide nous a montré comment les utiliser en guise de chapeau pour se protéger du soleil, pour ceux qui n’avaient pas de casquette ou de chapeau conique…
Feuilles et fleurs de lotus, dont certaines en bouton...
Fleur de lotus et son coeur jaune...
Fleur de lotus et coeur sans pétales...
Et voici des feuilles et fleurs de nénuphar :
