EB - Ma première récolte de patates douces...

Il y a quelques jours, je vous ai parlé de ma plantation de patates douces, en pots et des fleurs qui sont apparues en août.

En mai dernier j'ai acheté une dizaine de plants de patates douces et les ai plantés dans des pots.

Elles ont bien poussé et je les ai tuteurées. 

Il y a quelques jours, j'ai décidé de les récolter (ce qui se fait à partir du mois d'octobre).

Il y avait beaucoup de lianes-feuilles que j'ai coupées et jetées dans les déchets verts.

Puis j'ai sorti les patates douces présentes dans chacun de mes pots, pour la plupart petites. Je les ai lavées et pesées : 1,2 kg au total. Les plus grosses pourront être cuites à la vapeur, pelées puis dégustées.

Pour les longues et fines : à voir...

En tous les cas, je recommencerai l'an prochain, en les plantant dans des pots plus grands.

Le plant qui était le plus fourni en feuilles et avait fleuri a été le moins productif. Il ne m'a donné qu'une minuscule patate.

J'avais aussi planté du gingembre et j'ai ramassé une partie des tubercules (visibles sur mes photos précédents), laissant les autres en pots.