J'achète parfois dans mon hypermarché des salades toutes prêtes, et que je trouve copieuses et très bonnes. Elles sont vendues avec un cookie, 2 gressins et une cuillère en bois.
Enfin, que je croyais en bois.
Lundi dernier, j'ai regardé l'emballaga avant de le jeter et j'ai été étonnée de découvrir ceci :
Regardez bien !
Mangeant la salade chez moi, je n'utilise pas la fourchette fournie, mais une fourchette normale.
Je jetais la fourchette que je croyais en bois à la poubelle, et j'avais constaté qu'elle se cassait facilement.
En tapant sur le net "fourchette comestible", j'ai découvert ceci.
L’entreprise vendéenne Sodebo, spécialiste du traiteur frais, a choisi fin 2020 de supprimer les fourchettes en plastique de ces coffrets Salade & Compagnie dans une optique de réduction des déchets. Des consommateurs ont réagi et réclamé une fourchette (pratique lorsque l'on déjeune au bureau ou à l'extérieur). Du coup, l'entreprise a inséré une fourchette en carton dans ses coffrets salade.
Et depuis juin 2023, dans une démarche de zéro déchet, ils ont intégré une fourchette comestible, en biscuit, avec une « recette simple associant farine, eau, sel, huile et fibres ».
En biscuit ?
Etonnée, j'ai goûté cette fameuse fourchette-biscuit. Elle est dure à croquer (attention à ne pas se casser une dent !), mais est mangeable. Pas savoureuse, mais mangeable.
Je l'ai mangée. En entier...
J'ai donc laissé zéro déchet !
Mais non, il reste encore le coffret en carton, l'emballage en plastique dur de la sauce, et les emballages en plastique fin des gressins, de la fourchette et du cookie.
Faudra-t'il bientôt les manger aussi ?