Samedi 3 décembre c'était la 3ème édition des cabanes en fête à Andernos, au port ostréïcole, fête des huîtres, du vin blanc et des artistes. J'y suis allée le matin avec mon frère, entre deux averses et coups de vent. Des ostréïculteurs nous ont remis une superbe plaquette sur l'huître d'Arcachon...
Voici quelques photos extraites de cette plaquette :
Mon oeil a été attiré par ce plateau d'huîtres, me faisant penser à un mandala :
La photo n'est pas très nette car j'ai photographié cet article : Toute la journée des manifestations ont eu lieu : démonstration de pêche aux
leurres et de réparation de filets de pêche, concours de pétanque, messe sans l'Eglise Saint-Eloi avec la chorale Jubilemus, course de pinasses, démonstrations culinaires par de grands chefs
étoilés, divers concerts, bandas...
Huîtres, crevettes grises, verrines diverses et tapas, verres de vin blanc étaient proposés à la dégustation...