• Tag porc

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  • Après avoir acheté des paupiettes au porc, j'ai cherché des recettes. J'en ai trouvé une sur le site  Marmiton , et m'en suis inspirée.   Ingrédients pour 3 personnes : 3 paupiettes un oignon u ne pomme une boite de champignons de Paris huile d'olive 10 g de beurre 10 cl de crème...

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  • J'avais décidé de cuisiner un filet mignon de porc pour mon repas d'anniversaire, dimanche dernier. J'ai cherché une recette et j'ai trouvé sur Marmiton celle du " filet mignon en croûte tout simple ".   Ingrédients pour 6 personnes : - 1 filet mignon de porc de 700g - sel, poivre - 3...

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  • ...n allant faire mes courses vendredi soir j'ai vu au rayon viandes de mon hypermarché des joues de porc. Pour changer un peu des steacks, côtes de porc ou de veau, j'en ai acheté. Et samedi j'ai cherché des recettes sur internet. Je me suis inspirée au final d'une recette trouvée sur Marmiton...

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  • ...sans doute trop facile car vous avez presque tous trouvé : il s'agissait des piques (ou pics ) d'un porc-épic, photographié à la ménagerie du Jardin des Plantes à Paris (voir l'énigme ).   A noter les réponses proposées par Annette : "des brins d'herbe", Mamazerty "ses cheveux",  Lolo et...

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