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  • ...cuisine de Giulia ", que je vous invite à aller visiter.     Ingrédients : 1 pâte feuilletée 3 gros oignons de Roscoff (3 oignons rouges pour moi) 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 1 cuillère à soupe de miel de lavande (miel d'acacia pour...

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  • ...suivants, et c'est aussi bon froid que chaud.   Ingrédients : 4 oeufs 80 g de farine 200 g de crème épaisse 1 oignon rouge 1 poivron rouge (pas mis par Manue) 80 g d'emmental râpé (Manue met de l'Abondance) 50 g gr de pétales de jambon cru Aoste (Manue met 4 tranches de jambon de Savoie)...

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  • ...Ingrédients de base pour 6 personnes : 30 à 40 grosses crevettes cuites 1 briquette de lait de coco 1 oignon quelques tomates morceaux d'ananas, de mangue ou de pomme une cuillère à soupe d'huile d'olive poivre   La recette : Décortiquer les crevettes, enlever la carapace, la queue et les...

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  • ...  Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de pommes de terre (charlotte) 400 g de carottes 1 pomme 1 oignon 3 cuillères à soupe d'huile d'arachide 1 cuillère à soupe bombée de curry 1 feuille de laurier sel, poivre Dans la recette il y avait en plus 15 g de gingembre frais râpé et 1 clou de...

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  • Chaque année la ville de Roscoff (dans le Finistère, en Bretagne) organise une fête de l'Oignon. Les oignons sont proposés à la vente, en vrac ou en tresses. Il est également possible de les déguster : tartine à la compote d'oignons, tarte à l'oignon, pain fourré à l'oignon et...

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