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  • ...café de rhum (marsala dans la recette initiale) 25 cl de café fort 15 g de cacao amer   La recette : Séparer les blancs des jaunes d'oeuf Monter les blancs en neige dans un saladier Dans un autre saladier verser les jaunes d'oeuf, le sucre roux, le sucre vanillé, le rhum et le mascarpone et...

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  • Je vous ai présenté  les parents  et l es bébés  dans la famille Tigres blancs du zoo de Pessac, puis les moments de tendresse entre les bébés et le papa . La maman tournait dans l'enclos pour repérer où étaient ses quadruplés et tenter de les rassembler. Mais elle jouait aussi : Et...

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  • Je vous ai présenté hier les parents dans la famille Tigres blancs du zoo de Pessac. Voici les bébés nés le 14 août 2014. Ce sont des quadruplés, mais je n'ai pas réussi à les photographier ensemble, pas plus que la mère n'a réussi à les regrouper. Deux par deux :     Les tigrons ont...

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  • ...25 octobre 2014, je suis allée au zoo de Pessac (banlieue de Bordeaux) pour voir les bébés tigres blancs, nés le 14 août. J'avais appris au journal régional télévisé que ces quadruplés faisaient leurs première sorties de 11h à 16h. Si vous avez des enfants ou des petits-enfants et que...

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  • En arrivant à Andernos, derrière le port ostréïcole mon regard a été attiré par de gros "oeufs" blancs : En les regardant de plus près je me suis aperçue qu'ils étaient légèrement ovales (normal pour des oeufs) et portaient lettres et numéro (peut-être le jour de ponte ?). Il s'agit...

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  • ...Majolan à Blanquefort, j'ai aperçu sur l'étang un cormoran perché sur une branche et des oiseaux blancs ressemblant à des mouettes. D'autres fois j'y ai photographié des paons et des tortues marines... Ce jour-là m'approchant de l'eau j'ai aperçu un couple de ragondins... Monsieur et Madame...

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  • ...les côtés et mettre un morceau au fond. Faire fondre au micro-ondes le chocolat et le beurre. Séparer les jaunes et les blancs d'oeufs. Incorporer les jaunes au chocolat fondu. Battre les blancs en neige ferme puis les incorporer au mélange jaune d'oeufs et chocolat fondu en veillant à ne...

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