-
Plantation de christophines...
Il y a quelques mois j'avais déjà tenté l'expérience (plantation de christophine).
Cette fois j'ai suivi à la lettre les instructions de Mamigoz (plantation et recettes).
La christophine est un légume qui pousse aux Antilles, mais aussi dans le Sud de la France. Appelée aussi "chouchou" ou "chayotte" elle permet de réaliser de délicieux gratins, et se mange aussi, crue, en salade.
J'ai remarqué en faisant mes courses qu'il y avait au rayon exotique de l'hypermarché des christophines prêtes à germer. J'en ai acheté deux.
Je les ai laissées dans la poche plastique pendant une dizaine de jours, le temps qu'elles émettent des radicelles blanches, puis je les ai plantées chacune dans un pot, les racines en bas et le bout pointu en haut, sans les arroser.
Quel plaisir d'assister à la sortie de pousses vigoureuses !
J'espère seulement que mes chats ne les trouveront pas à leur goût, pour que je puisse les planter en pleine terre en avril-mai...
Tags : christophine, plantation, pousse, planter, les ai
-
Commentaires
bravo !! ça pousse bien !!
on va suivre de la plantation à la dégustation !!
bisous ! et bon mardi gras !6mireille du sablonMardi 17 Février 2015 à 20:17..je vais déjà en goûter avant d'en planter, tu les choisis comment, stp?
Bises du soir de Mireille du sablon
Suivre le flux RSS des commentaires
Ajouter un commentaire
|
 Créer mon blog |
Créer mon compte |
mon voisin en a le long d'un mur, c'est une très grande liane, et honnêtement je n'aime pas ce goût sucré-fade, çà pousse aussi sur "la Réunion", ils cuisinent beaucoup avec !
prévois de la place si çà se plaît chez toi, çà devrait je crois !
bonne journée, MIAOU !!!!