• Les fiançailles : le repas...

    Céline et sa maman avaient préparé le repas. Le papa s'était occupé de choisir les vins.

    Après l'apéritif bleu turquoise, nous avons dégusté une salade landaise délicieuse : salade verte, gésiers, magret séché et foie gras. Trois verrines par personne avaient éte préparées par Céline avec l'aide d'Aurélien pour la logistique: l'une avec des morceaux de saumon sur un lit de fromage blanc et de cocnombre coupé en très petis morceaux, une seconde avec des morceaux de crabe et des oeufs mimosa, une troisième avec des morceaux de surimi et du concombre haché :fianc11Puis nous avons dégusté du poulet accompagné d'une tatin de carottes individuelle, de pommes dauphines et d'haricots verts. C'était de vrais poulets fermiers, élevés par les parents : rien à voir avec ceux que j'achète habituellment.

    Il y a eu encore de la salade et du fromage. Les jeunes sont sortis prendre l'air et nous les avons suivis. Puis il y a eu les gâteaux. J'avais fait deux tartes tatin mais le clou du spectacle, véritable oeuvre d'art c'était les framboisiers préparés par le boulanger du village.fianc14fianc13

    Le boulanger avait inversé le "a" et le "i" de Fiançailles, mais ses gateaux étaient si délicieux et légers que chacun a dégusté sa part, et bu une coupe de champagne, malgré tout ce que nous avions mangé avant.

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  • Commentaires

    1
    Jeudi 27 Octobre 2011 à 06:14
    josie

    que du bonheur

    2
    Jeudi 27 Octobre 2011 à 07:15
    khanel3

    de  belles fiancailles ! bravo !

    3
    Jeudi 27 Octobre 2011 à 07:21

    Bonjour est voila une journée de grand bonheur pour toi  chere BRIGITE .

                            bonne journée

    4
    Jeudi 27 Octobre 2011 à 08:33
    monique 75

    Bonjour et bien  c'est superbe au prochain repas de fêtes j'arrive signe:

    la gourmande

    bonne journée monique

    5
    Jeudi 27 Octobre 2011 à 08:52
    Quichottine

    Magnifique repas !

    Merci de nous faire partager ainsi le bonheur des enfants.

    Bisous et belle journée, Brigitte.

     

    (En famille en ce moment, j'ai du mal à être sur le blog... j'espère que vous ne m'en voudrez pas trop.)

    6
    Jeudi 27 Octobre 2011 à 09:33
    kayababouch

    Bonjour Brigitte,

    quel beau repas... Vous avez du vous régaler !!!

    C'est un si bel évenement !!!

    Bisous ma chère amie

    7
    Jeudi 27 Octobre 2011 à 10:02
    Mamie Dany

    c'est amusant la fôte sur le gateau... faut dire que c'est pas évident d"écrire des 2 mains avec la poche à douille !

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    8
    Jeudi 27 Octobre 2011 à 10:21
    LADY MARIANNE

    de belles fiancailles !! on pardonne l'orthographe en voyant les beaux gâteaux !!
    un succulent repas -
    une belle journée pleine de bons souvenirs-
    bises   Lady M

    9
    Jeudi 27 Octobre 2011 à 10:41
    mamazerty

    c'était vraiment un beau bon repas!on peut avoir la recette de la tatin d e légumes?

    s'il te plait?

    10
    Jeudi 27 Octobre 2011 à 11:27

    Miam ! c'est beau et tu me donnes l'eau à la bouche ! oui cacré boulanger lol :)) Bonne journée à toi Brigitte Bisous Mary

    11
    Jj
    Jeudi 27 Octobre 2011 à 12:13
    Jj

    et j'imagine difficile de se lever de sa chaise après ça... pour ma part, les verrines me suffisaient amplement avec un petit dessert !

    12
    Jeudi 27 Octobre 2011 à 13:22
    carine-Laure Desguin

    de bien belles heures qui feront partie de l'album aux souvenirs. Une salade landaise ....miam miam !

    13
    Jeudi 27 Octobre 2011 à 13:27
    Mistigris

    que voici un succulent repas ! en effet les poulets fermiers...je vais les acheter directement à la ferme dans  la région de Castres, des qui courrent dans les prés..!

    rien à voir aévec ceux de supermarché même marqués "ferniers"!!

    Belle journée à toi, Bisous MIAOUU!!!!!!!!!

    14
    Jeudi 27 Octobre 2011 à 13:55
    jean-marie

    bonjour, ma chère Brigitte,
    miam miam
    glouglou !!!
    ça a l'air excellent !
    et puis c'est en famille
    avec des gens que l'on aime, dans des circonstances joyeuses
    c'est ça qui compte vraiment !
    bonne journée
    gros bisous d'amitié
    jean-marie

    15
    Jeudi 27 Octobre 2011 à 21:17
    Catherine et Laurent

    Bonjour Brigitte,

    Un excellent repas en effet. Les verrines ont la cote dans les repas depuis quelques temps. Même si cela demande beaucoup de temps à préparer, les verrines ont ce côté amusant de la dinette. Par ailleurs ces gâteaux semblent vraiment très bons même malgré cette petite faute d'orthographe.

    Bonne soirée... fiançailles,

    Bises.

    16
    Elo
    Jeudi 27 Octobre 2011 à 21:46
    Elo

    ça fait saliver !!!! Et c'est que du bonheur de voir deux âmes ainsi se lier ! bisous

    17
    Jeudi 27 Octobre 2011 à 22:16
    sonya

    c'était la fête des papilles

    merci pour ce délicieux partage

    je te souhaite une douce soirée

    et pleins de bisous créoles

     

    •-~·*'Ś Ő Ń Ŷ Á'*·~-• 

     

    18
    Vendredi 28 Octobre 2011 à 01:02
    Solange

    J'en ai l'eau à la bouche,un délicieux repas et félicitations aux heureux fiancés

    19
    Vendredi 28 Octobre 2011 à 18:08
    Mimi de Bruges

    Excellent menu, ça me donne faim.

    Bonne soirée. Bisous

    20
    Samedi 29 Octobre 2011 à 22:20
    Marie

    Et pour le mariage, on remet ça en mieux si c'est possible ?

    21
    Samedi 29 Octobre 2011 à 23:20
    Annick

    bien sympas les gateaux!

    j'avais vu l'inversion des lettres!

    bon pas grave si c'était bon!

    22
    Dimanche 30 Octobre 2011 à 00:11
    phypa

    Une belle fête, de beaux souvenirs pour toute la famille. Super ! Bisous.

    23
    Dimanche 30 Octobre 2011 à 11:12
    fanfan

    Un délicieux repas! Cette faute involontaire , sera un bon souvenir!! Bisous

    24
    Dimanche 30 Octobre 2011 à 12:02
    sophie

    Je me serais bien attablée avec vous. Un bon repas familial c'est un superbe moment assuré. Je rêve d'un poulet rôti fermier comme celui-ci.

    Bisous Brigitte.

    25
    Mardi 1er Novembre 2011 à 16:43
    Marie dite Joconde

    Jolies les petits verrines..j'aime ! et ces gateaux vraiment appétissants! bisous aux fiancés !

    26
    Mercredi 2 Novembre 2011 à 19:17
    Chats et Chiens / An

    Chapeau !!!!!!!

    Fallait rien dire pour les gâteaux, quand on lit vite fait, on ne voit rien... on pense juste au gâteau lui-même....

    Bisous

    27
    Mardi 21 Février 2012 à 02:06
    mamalilou

    ah oui, la boulette!!! pas facile de revenir dessus une fois que c'est fait!!

    ça fait un ptit charme...

    doux bisous, tu me fais envie avec ce gâteau!

    28
    Annie
    Dimanche 24 Juin 2012 à 13:42

    Une merveille de repas!

    29
    Ecureuil bleu
    Dimanche 24 Juin 2012 à 13:42

    Merci Josie, Khanel, Lady Marianne, Witney, Annie, Mary, Carine-Laure, Elo, Sonya, Mimi de Bruges, Fanfan, Sophie et Annie-Jodèle pour vos commentaires

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