Le jacaranda est un arbre subtropical fréquent en Méditerranée, doté d’une superbe floraison mauve de mai à juillet et de fruits ligneux s’ouvrant comme une huître. Ses feuilles de fougère et sa couronne aérée lui donnent une allure légère élégante. Les cosses  Les fruits du jacaranda sont des cosses couleur miel, très dures d’environ 8 cm, en forme de castagnettes légèrement ondulées qui s’ouvrent comme une huître. Elles laissent échapper de nombreuses petites graines ailées, brunes à maturité et demeurent sur l’arbre jusqu’en fin d’hiver.

Le flamboyant bleu est essentiellement utilisé pour l’ornement mais il possède un bois jaspé jaunâtre, assez tendre et aromatique qui intéresse les sculpteurs et les ébénistes. Il sert parfois à fabriquer des meubles voire des pianos en Égypte. Avec son fil droit comportant peu de nœuds, il se tourne facilement même encore vert. Le bois de rose du Brésil appelé aussi palissandre provient d’une espèce proche : Jacaranda filicifolia. 

L’eau extraite de l’arbre possède un pouvoir antibiotique supérieur à la molécule gentamicine sulfate. Elle se montre efficace notamment contre les bactéries suivantes Echerichia coli, Bacillus cereus et Staphyllococcus aureus.

Photo et informations empruntées sur ce site : http://jardinage.comprendrechoisir.com/plante/voir/479/jacaranda. On voit bien les gousses parmi les fleurs :