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EB - Moelleux compote de pommes et chocolat...
Mon pommier ayant été très productif cette année, j'ai récolté des dizaines de kilos de pommes. Certaines sont abîmées, avec des trous faits par les vers.
J'ai préparé de la compote sans sucre, avec du zest de citron, j'en ai donné et j'en ai congelé. J'ai cuisiné des moelleux aux pommes sauce carambar, des crumbles aux pommes et flocons d'avoine et une tarte aux pommes quatre verres.
J'ai trouvé cette recette de moelleux compote et chocolat chez Yolande du blog "Chez Patchouka".
Cette tarte est délicieuse et j'en referai.
Ingrédients pour 8 personnes :
- 200 g de compote de pommes sans sucre ajouté
- 150 g de farine
- 50 g de sucre de cassonnade
- 3 oeufs
- 1 sachet de levure chimique
- 100 g de pépites de chocolat (j'ai utilisé des palets de chocolat noir)
La recette :
- Préchauffer le four à 180° (th 6)
- Verser dans un saladier, la compote et les oeufs et bien mélanger.
- Ajouter le sucre et mélanger
- Ajouter la farine et la levure chimique et bien mélanger
- Ajouter les pépites de chocolat et mélanger
- Verser dans un moule beurré si besoin
- Enfourner pour 30-35 minutes : le dessus doit foncer légèrement.
- Laisser tiédir avant de démouler.
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Tags : compote, pommes, chocolat, ajoute, melanger
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Commentaires
ça m'a l'air fameux
Merci pour la recette que je m'empresse de recopier
Bises
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Jeudi 16 Décembre 2021 à 19:25
Et vous avez apprécié. C'est super ! Bonne soirée et bisous
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Bonjour Brigitte
Wouaa il me semble bien bon ce moelleux
Je note pour faire quand j'aurai les petits, merci pour cette recette alléchante
Bonne journée, bisous
4Vagamonde-bisLundi 13 Décembre 2021 à 09:25Un moelleux qui tente ! Bravo !
Oups heureusement que tu précises chocolat car j'aurais pensé pruneaux !
;)
de visu
mais ça doit être très bon !!
bises
Voilà une recette très intéressante, avec surement un goût moelleux comme on les aime, hum miam miam,bisous JL
J'ai déjà fait des gâteaux avec de la compote de pommes, cela donne des gâteaux très moelleux. Bises et merci
bonsoir
je viens de chez ROSE pour lire ta recette
elle me plait bien simple et facile je note
marci beaucoup
kénavo
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Mardi 14 Décembre 2021 à 22:01
Bonsoir Mireille. Oui, c'est simple et facile. J'espère que tu aimeras. Bonne soirée
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Voilà un moelleux qui a l'air bien moelleux... et avec des pépites de chocolat, huuummmmmmm !!!
Bisous et bonne journée