-
EB - Croquettes de pommes de terre écrasées au fouir...
J'ai découvert cette recette sur la chaîne You Tube de Chocmiel.
C'est très simple à réaliser et délicieux pour qui aime les pommes de terre.
Ingrédients pour 4 personnes :
- sel
- poivre
- 8 pommes de terre pas trop grosses
- 1 gousse d'ail
- paprika doux
- 4 cl d'huile d'olive
La recette :
- Bien laver et brosser les pommes de terre
- Les faire cuire les à la vapeur
- Ecraser l'ail dans un presse-ail et le verser dans un bol
- Ajouter le paprika et l"huile et bien mélanger
- Préchauffer le four à 200 °
- Une fois les pommes de terre cuites les déposer sur une plaque à pâtisserie, recouverte de papier sulfurisé
- Les aplatir une par une avec un verre
- Sur chaque pomme de terre écrasée, déposer avec un pinceau un peu du mélange huile-paprika
- Enfourner pour 15 minutes
A la sortie du four les pommes de terre doivent être croustillantes.
« EB - Mes nouvelles casquettes au crochet...EB - Archipop, un jeu de construction "unique et spectaculaire"... »
Tags : terre, pomme, paprika, huile, ail
-
Commentaires
....je sens que je vais essayer un de ces jours, cela change un peu de préparation et sentir bien bon à la sortie du four!
Bises du soir
Mireille du sablon
Hello Brigitte,
Je ne connais pas, mais ça a l'air bien bon.
Je vais essayer.
Bon week-end
Bisous Aimée
7FrançoiseVendredi 10 Janvier 2020 à 21:19Bonsoir et merci Brigitte ,je vais essayer ca a l'air bon et facile avec une bonne salade .Bonne soirée
-
Dimanche 12 Janvier 2020 à 21:25
Merci Françoise et bonne soirée
-
Salut,
On dirait des chips...
On a eu un superbe temps mais frais.
On reste au chaud car on est pas bien.
Bonne semaine
Ajouter un commentaire
Une piqûre de rappel pour moi cela fait longtemps que j'en ai pas fait !
Merci Brigitte pour cette recette .
Bises bonne soirée !