• Sur Pinterest et sur YouTube, j'avais déjà vu des recettes de "gâteau invisible", mais je n'avais jamais essayé d'en préparer un.

    C'est chose faite avec ce gâteau "magique", invisible aux pommes trouvé sur la chaîne YouTube de Miss Domi Patiss.

    Pourquoi invisible ? Parce qu'il y a très peu de pâte...

     

    Ingrédients pour 8 personnes :

    • 70 g de farine
    • 50 g de sucre
    • 20 g de beurre
    • 10 cl de lait
    • 2 oeufs
    • 6 pommes
    • 1 sachet de levure chimique

     

    La recette :

    1. Préchauffer le four à 180°  (thermostat 6)
    2. Dans un grand saladier, verser les oeufs et le sucre et mélanger
    3. Ajouter le beurre fondu et le lait. Mélanger
    4. Ajouter la farine et la levure en les tamisant. Mélanger
    5. Peler les pommes et les évider (enlever le coeur)
    6. Les râper sur une mandoline et les ajouter à la préparation
    7. Beurrer un moule (carré 20*20 pour moi) et y verser le mélange. Bien tasser.
    8. Enfourner pour 45 à 50 minutes

     

    Ce gâteau est léger et délicieux

    Gâteau invisible aux pommes...
    Gâteau invisible aux pommes...
    Gâteau invisible aux pommes...

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  • Cela fait plusieurs mois que les arbres où se perchaient jusque-là de nombreuses aigrettes garzettes sont vides... Parfois j'en aperçois tout de même quelques unes, isolées, au loin...

    Ce matin là, lors de ma balade en vélo, au bord du Bassin d'Arcachon, c'est un héron cendré que j'ai pu admirer, perché dans un pin.

    Plus tard, j''en ai aperçu un second, dans les herbes envahissantes, juste avant qu'il ne décolle, décollage que j'ai raté...

    Hérons cendrés, faute d'aigrettes garzettes...
    Hérons cendrés, faute d'aigrettes garzettes...
    Hérons cendrés, faute d'aigrettes garzettes...
    Hérons cendrés, faute d'aigrettes garzettes...
    Hérons cendrés, faute d'aigrettes garzettes...
    Hérons cendrés, faute d'aigrettes garzettes...

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  • Dans une boite à lire, près de chez moi, j'ai trouvé "Mots d'excuse - l'intégrale. Tout ce que les parents écrivent aux enseignants, de Patrice Roman.

    Je vous ai montré quelques mots d'excuse liés à des retards ou des absences.

     

    Cette fois, voici quelques remerciements :

    Apprenti poète (qui en fait un peu trop) :

    Monsieur,

    Après une année scolaire bien remplie, nos destins se séparent. Le bout de chemin que nous avons fait ensemble a été ensoleillé par votre sourire et semé de bonnes notes pour notre fille, ce qui nous a beaucoup réjouis. A l'heure de la séparation, les larmes que verse Tiffany sont aussi nombreuses que les gouttes de rosée un matin de juillet. Puissiez-vous faire encore longtemps fructifier les cerveaux des enfants que les parents vous confient !

     

    Course familiale :

    Merssi pour le passage en 6ème a Kevin, ces grace a vous que il va ratrapé son cousin qui redouble.

    merssi encor

     

    et un autre mot d'excuse pour retard :

    Monsieur,

    Je résume notre lever de ce matin : bol de chocolat chaud renversé, panique, aquarium qui tombe, poisson rouge en apnée, cris, aboiements, pleurs, serpillière et donc retard.

    Désolée avec toutes nos excuses.

     

    Mots d'excuse pour retards ou autres...

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  • Vous avez peut-être regardé hier soir sur TF1 le film d'Hugo Gélin avec Omar Sy : "Demain tout commence", sorti en 2016 et encore inédit à la télévision. J'avais déjà vu ce film en 2017, sur la médiathèque numérique.

    Résumé :   Samuel vit sa vie sans attaches ni responsabilités, au bord de la mer sous le soleil du sud de la France, près des gens qu’il aime et avec qui il travaille sans trop se fatiguer. Jusqu’à ce qu’une de ses anciennes conquêtes lui laisse sur les bras un bébé de quelques mois, Gloria : sa fille ! Incapable de s’occuper d’un bébé et bien décidé à rendre l’enfant à sa mère, Samuel se précipite à Londres pour tenter de la retrouver, sans succès. 8 ans plus tard, alors que Samuel et Gloria ont fait leur vie à Londres et sont devenus inséparables, la mère de Gloria revient dans leur vie pour récupérer sa fille…

    Mon ressenti :  

    Samuel (Omar Sy) est un fêtard invétéré qui vit dans le sud de la France, jusqu'à ce que Kristin lui laisse un bébé de 8 mois sa fille, Gloria. Samuel part à Londres pour rendre Gloria à sa mère. Il rencontre Bernie, qui va lui offrir un travail de cascadeur, le gîte, le couvert et son amitié.

    Les deux acteurs principaux de ce film : Omar Sy (Samuel) et Gloria Coltson (Gloria) sont formidables et attachants. Samuel, et la petite fille ont construit une relation incroyable en quelques années avec la complicité de Bernie, employeur, parrain, ami. Gloria sert d'interprète à son père, lui causant parfois quelques soucis. Il transforme chaque minute de la vie de sa fille en instants magiques...

     

    Lorsque 8 ans plus tard, la mère revient chercher sa fille, pour l'emmener à New-York, Samuel va tout faire pour l'en empêcher. La mère intente un procès, puis joue son dernier va-tout, odieux.

     

    J'ai ri et j'ai pleuré aussi : un bien joli film !

     

    • Ma note : 8/10

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  • Cela fait maintenant presque 9 ans que j'ai installé un petit bassin au milieu de mon jardin et y ai déposé des nénuphars.

    Et depuis 7 ans j'ai le bonheur, chaque année, début mai, aux alentours du 10, de découvrir les premières fleurs. 

    Je n'ai jamais ajouté de terreau ou d'engrais, ni divisé les rhizomes, juste ajouté il y a 3 ans 2 plants : un jaune et un rouge.

    L'hiver, l'eau gèle.

    Chaque année les fleurs sont plus belles, avec plus de pétales, et plus nombreuses...  Les nénuphars occupent maintenant tout l'espace. Leurs racines sont emmêlées...

    Cette année, la première fleur est apparue le 1er mai (à la place du muguet) :

    Premières fleurs 2019 dans mon bassin aux nénuphars...
    Premières fleurs 2019 dans mon bassin aux nénuphars...
    Premières fleurs 2019 dans mon bassin aux nénuphars...
    Premières fleurs 2019 dans mon bassin aux nénuphars...
    Premières fleurs 2019 dans mon bassin aux nénuphars...
    Premières fleurs 2019 dans mon bassin aux nénuphars...

    Les fleurs s'ouvrent dans la matinée et se referment en fin d'après midi.

    Les oiseaux se désaltèrent en buvant l'eau du Bassin, tout comme Squirel, mon chat qui adore faire de l'équilibre sur la bordure.

    Depuis le 1er mai, les fleurs se succèdent.

    Voici des photos prises hier :

    Premières fleurs 2019 dans mon bassin aux nénuphars...
    Premières fleurs 2019 dans mon bassin aux nénuphars...
    Premières fleurs 2019 dans mon bassin aux nénuphars...
    Premières fleurs 2019 dans mon bassin aux nénuphars...

    Sur les 18 graines de lotus, plantées le 11 avril, 3 ont commencé à germer. Au bout d'un mois deux plantules sont sorties de chacune. J'attends que les feuilles s'ouvrent pour les transplanter dans un bassin...


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