• Voici une recette trouvée sur le site Pinterest, simple à réaliser.

     

    Ingrédients pour 8 moelleux :

    • 2 oeufs
    • 2/3 de tasse de sucre blanc
    • 2/3 de tasse de farine
    • ananas en boites
    • 4 cuillères à soupe de jus d'ananas (jus des ananas en boite)
    • 1/2 sachet de levure chimique
    • 1/4 de tasse de beurre
    • 2/3 de tasse de cassonade
    • cerises confites

     

    La recette :

    1. Préchauffer le four à 180° thermostat 6
    2. Dans un bol, verser les oeufs, le sucre blanc et le jus d'ananas. Mélanger pendant 2 minutes.
    3. Dans un autre bol, verser la farine et la levure. Mélanger pendant 2 minutes.
    4. Mettre le contenu du second bol dans le 1er et mélanger
    5. Verser le beurre et le sucre brun dans une casserole et faire caraméliser
    6. Verser le caramel dans des moules en silicone (moules à muffins pour moi)
    7. Déposer une tranche d'ananas dans chaque emplacement et mettre une cerise confite au milieu (mes moules étant trop petits, j'ai mis des morceaux d'ananas et pas de cerise)
    8. Verser le mélange sur les tranches d'ananas. Ne pas remplir les alvéoles jusqu'au bord
    9. Enfourner pour 25 minutes

     

    Je les referai en mettant moins de sucre et de beurre et plus de jus d'ananas.

     

     

     

     

    Petits moelleux à l'ananas...
    Petits moelleux à l'ananas...

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  • Depuis début mai, les pucerons sont nombreux dans mon jardin, notamment sur les jeunes pousses des grenadiers. J'ai pulvérisé un insecticide bio à base de purin d'orties sur l'ensemble du feuillage.

     

    J'ai été très heureuse de découvrir une petite bête rouge, une coccinelle à deux points, avec trois gouttes d'eau sur le dos.

    Coccinelles rouge et jaunes...

    Sur d'autres branches, j'ai aperçu 2 petites boules jaunes : des coccinelles jaunes avec des dessins géométriques à la place des points.

    Grimpées l'une sur l'autre, peut-être en train de copuler, tout en se déplaçant ?

    J'espère qu'elles mangent les pucerons et vont faire plein de bébés coccinelles...

    Coccinelles rouge et jaunes...
    Coccinelles rouge et jaunes...
    Coccinelles rouge et jaunes...
    Coccinelles rouge et jaunes...
    Coccinelles rouge et jaunes...
    Coccinelles rouge et jaunes...
    Coccinelles rouge et jaunes...

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  • Il y a quelques jours, je vous ai montré l'azalée de mon jardin.

    Voici maintenant le rhododendron  mauve qui forme un véritable bouquet avec ses multiples troncs...

    Le rhododendron du jardin - mai 2019...
    Le rhododendron du jardin - mai 2019...
    Le rhododendron du jardin - mai 2019...
    Le rhododendron du jardin - mai 2019...
    Le rhododendron du jardin - mai 2019...
    Le rhododendron du jardin - mai 2019...

    Les fleurs du rhododendron attirent de nombreux insectes :

    Le rhododendron du jardin - mai 2019...
    Le rhododendron du jardin - mai 2019...
    Le rhododendron du jardin - mai 2019...
    Le rhododendron du jardin - mai 2019...
    Le rhododendron du jardin - mai 2019...
    Le rhododendron du jardin - mai 2019...
    Le rhododendron du jardin - mai 2019...
    Le rhododendron du jardin - mai 2019...
    Le rhododendron du jardin - mai 2019...

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  • J'ai emprunté ce livre à la médiathèque car c'est le troisième roman de Jean-Paul Didierlaurent dont j'avais beaucoup aimé "Le liseur du 6h27"  et apprécié : "Le reste de leur vie".

    Informations pratiques : Paru en 2018 aux éditions Au diable vauvert. 328 pages

     

    La 4ème de couverture : 

    Dernier représentant d’une entreprise de nains de jardin rachetée par une holding américaine, Xavier Barthoux mène une vie bien rangée entre la tournée de ses clients, son épouse, son chien et sa résidence secondaire des Cévennes. Mais quand il découvre une fissure dans le mur de sa maison, c’est tout son univers qui se lézarde… Animé par une unique obsession, réparer la fissure, il entreprend un périple extrême et merveilleux jusqu’à l’autre bout du monde.

     

    Mon ressenti :

    Xavier est représentant en nains de jardin, chez Ceramix, et est heureux, du moins en apparence. La découverte d'une fissure dans un mur de sa résidence secondaire, recouvert de vigne vierge va  lui faire "péter les plombs". Réparer la fissure devient une obsession, puis trouver son origine va l'obnubiler.

    Il parle avec Numéro 8, un nain de jardin qui va devenir son meilleur ami, offre des oeufs à une fouine avant de partir aux antipodes, dans les îles Chattam.

     

    J'ai apprécié la 1ère partie, où Xavier disjoncte, en France, et se heurte à la mondialisation de son entreprise, l'indifférence de son fils, la platitude de sa vie avec sa femme, l'intrusion incessante de sa voisine.

    La seconde partie, dans les îles Chattam, m'a semblé un peu moins crédible, et m'a parfois un peu agacée, par son effet miroir. Mais j'ai adoré Bobby, l'hôtelier, fou de la route 66, fervent lecteur..

     

    Ce roman m'a rappelé "La vie très privée de Monsieur Sim" de Jonathan Coe, où Monsieur Sim est un représentant en brosses à dents qui disjoncte lui aussi ; les aventures d'Amélie Poulain ; la fouine des "Petits mouchoirs" qui exaspère François Cluzet.

     

    C'est plein d'humour (parfois noir), décalé, inventif, léger et agréable à lire...


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  • En septembre 2018, je vous ai présenté mes premiers chapeaux d'été au crochet, puis le chapeau "Indiana Jones" réalisé pour mon amie Colette.

    Vous pouvez aussi les retrouver dans la rubrique : "Merci mes petits doigts", dans la colonne de droite.

     

    Pour Françoise, lectrice fidèle et abonnée, qui m'a envoyé des cucurbitacées et des citrons de son jardin, et de nombreuses graines de fleurs, dont celles de lotus, j'ai crocheté un nouveau chapeau, sur le modèle "Indiana Jones" en utilisant un fil chiné, couplé avec d'autres fils, dont un fil en coton "Esterel" pour le bord, et un crochet n° 5,5.

    J'ai crocheté un fil de fer pour le dernier rang de la calotte et le dernier rang du bord.

    Je n'ai pas eu besoin d'amidonner le chapeau qui se tient bien.

     

    Un nouveau chapeau au crochet, pour Françoise...
    Un nouveau chapeau au crochet, pour Françoise...

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